第05版:评论
上一版3   4下一版  
 
3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
“玩概念”不能当水喝

  ■屈正州

  矿物质水、纯净水、弱碱性水、山泉水、富氧水……市场上名目繁多的瓶装水,不能再任性地取名了。从5月24日开始,《食品安全国家标准包装饮用水》开始实施,其中规定,包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名。这意味着众多“概念水”将退出市场。(5月25日《长沙晚报》)

  就常识来说,人们喝水的目的,无非是满足生理需要而补充水分。如果说要补充矿物质或微量元素,那也主要是通过食物。然而商家的“本事”,则在于通过炒概念、玩噱头,人为地生造出特定的需求来,而这样的市场细分,牟利是重要目的。

  据统计,中国高端水品牌已突破100个,但总市场份额仅在10%至15%之间。市场竞争的激烈,迫使各商家以所谓差异化营销来赢得消费者,说白了就是玩概念。比如说,矿物质水和矿泉水名称很相似,其实则是两码事。矿物质水其实就是加入了矿物质添加剂的水,添加这些矿物质就可调节口味,它跟采用地下深处自然涌出、未受污染的矿泉水并不是一回事。商家有意无意地混淆二者的区别,无疑是对消费者知情权的蒙蔽。矿物质水如此,更莫说其他更多以玄虚的名头忽悠消费者的“概念水”了。

  包装饮用水新国标的实施,其积极现实意义是明显的。除了天然矿泉水有另行的国家标准外,将市场上的包装水只区分为饮用纯净水和其他饮用水两类,或将终结市场无序竞争的概念大战。显然,这种简明扼要的区分,更有助于规范饮用水的命名和分类,促使该市场领域的竞争回归常态。

  (来源:长沙晚报)

3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
   第01版:一版要闻
   第02版:要闻·综合
   第03版:城事·三区
   第04版:民生·社会
   第05版:评论
   第06版:专题·档案
   第07版:生活·资讯
   第08版:五角场·文苑
有一种诈骗,叫“我是你领导”
言论观点
“高空抛物”者不必等到出事再治罪
近不得
“玩概念”不能当水喝
莫让“微传销”肆意生长
杨浦时报评论05“玩概念”不能当水喝 2015-05-26 2 2015年05月26日 星期二