“中华商业第一街”南京路步行街东拓段于今天正式开放。泰康食品（优选店）所在的南京东路江西路—四川路路段，昔日人车混行，商业业态杂乱，而如今，它正在由“客流地”变成“客留地”。“9月初优选店进入试营业，一周下来业绩每天都在增长。新店品牌变得年轻化，客群年龄从总店的50岁以上，降低到了30岁以上，覆盖面从本地客扩大到了旅游散客、商务客以及境外客，客人到店逗留时间也比老店增加。”泰康食品有限公司总经理董新宝说。

　　新世界集团总裁陈湧说，下一步，以南京路步行街东拓为契机，新世界集团更多国有老字号将启动“焕新计划”，通过引入新锐品牌、全新业态，进行跨界营销和新媒体传播，展现出老字号全新的生命力。■吴卫群