■记者 陈涛

　　本报讯 日前，河南火速组织安排100吨急需生活物资，驰援上海，定点用于上海财经大学和上海理工大学两所高校。

　　4月7日下午5点多，经过长途跋涉，满载着新鲜蔬菜的五辆大卡车驶入上海财经大学。与此同时，从河南出发的另外五辆满载新鲜蔬菜的大卡车开进了上海理工大学的校园。

　　这批河南运抵的新鲜蔬菜中包含茄子、西葫芦、番茄、洋葱等。在车身全部消毒完毕后，食堂工作人员立即开始卸货。

　　“为了让在校师生可以第一时间享用到新鲜到达的蔬菜，我们再苦再累都值得！”已经连续一个月奋战在上海理工大学抗疫一线的后勤餐饮中心王刘威说道。面对每天全校4万余份盒饭的需求，上理后勤餐饮人全员上阵，从凌晨走进厨房到晚上离开，全力保障师生们一日三餐的健康美味。

　　上海财经大学后勤中心副总经理陈济介绍，目前上海财经大学在校师生超过12000人，为给师生准备一日三餐，学校食堂每天要使用2吨大米、1吨面粉，5吨猪肉、6吨蔬菜。特殊时期，原材料的采购和配给出现一些困难。接下来，上海财经大学还将联系多方资源，积极筹措原材料，保障师生饮食健康美味。