试验结果显示，结构设计不合理和运行中部件温度过高成为市售电烤箱的两大缺陷。包括惠而浦（中国）投资有限公司生产的“Whirlpool”电烤箱（型号：WTO-SP211G）、佛山市伟仕达电器实业有限公司生产的“长帝”电烤箱（型号：CKF-25SN）等６款产品均不符合结构和发热标准要求。

　　值得注意的是，成都每时乐电器有限责任公司生产的“每时乐”电烤箱（MSL-1028）的外部电线还使用了聚氯乙烯护套，当产品运行时，过高的温度容易使软线熔化，造成触电、着火等危险。

　　消保委提醒，10升以下电烤箱是列入国家强制性安全认证目录的产品，消费者在选购时应选择贴有“CCC”认证标志的产品。消费者在选购10升以上的电烤箱时，可优先选择贴有CQC认证标志（自愿认证标志）的产品，贴有该标志表明产品通过中国质量认证中心的产品认证，消费者可登录中国质量认证中心的官方网站查验认证书的真伪。