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区食品安全工作会议暨建设市民满意的食品安全城市动员会召开
关注源头管理 建立企业首负责任制

  本报讯 3月31日,区食品安全工作会议暨建设市民满意的食品安全城市动员会召开。区委副书记、区长谢坚钢肯定了本区2016年食品安全工作取得的成效,并指出,要统一思想,认清形势,进一步增强食品安全工作的责任感和使命感。民以食为天、食以安为先,食品安全问题关系每个人的切身利益。各相关部门、单位要严格按照中央、市和区委、区政府的相关要求,积极推进市民满意的食品安全城市建设,以强烈的责任感和使命感,切实履行好职责,认真抓好落实。

  区人大常委会主任魏伟明、区政协主席邰荀、副区长谈兵、区人大常委会副主任顾毓静出席。

  谢坚钢强调,要突出重点,落实责任,确保食品安全工作落到实处。一是聚焦工作重点。要积极宣传贯彻《上海市食品安全条例》,有效震慑食品安全违法行为;要加强网络食品订餐等新业态监管,运用“科技+制度”方式,积极应对网络食品订餐等新业态出现的问题;要强化校园食品安全管理,确保校园内食品绝对安全;要关注源头管理,重点抓好食品生产企业源头控制,着力把安全风险化解在萌芽状态。二是加强责任落实。要建立企业首负责任制,加大违法企业处罚力度;各职能部门要认真履行监管职能,转变管理理念,创新监管方式,构建覆盖从源头到消费全过程的监管格局;要优化社会共治格局,畅通投诉渠道,提高市民对食品安全工作知晓度和参与度,同时,落实重大食品违法行为举报首接负责制。三是形成工作合力。区食药安委各成员单位要加强协同配合,把食品安全纳入城市网格化管理,加大食品安全问题巡查发现和处置力度;要发挥社会组织作用,调动社会各方力量共同参与市民满意的食品安全城市创建工作。四是强化综合治理。区食药安委各成员单位要加强协调作战,结合“五违四必”区域环境综合整治、住宅小区综合治理等工作,进一步加大无证餐饮等整治力度,确保按时完成“清理一批、规范一批”的整治目标。五是加强队伍建设。要加强队伍廉政教育,强化规范执法,提高依法行政水平,努力打造一支勇担当、敢作为、专业化、职业化的食品安全监管队伍。■傅新

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杨浦时报一版要闻01关注源头管理 建立企业首负责任制 2017-04-06 2 2017年04月06日 星期四