本报讯 5月21日下午,由区商务委主办,上海阳普菜市场经营管理有限公司协办的杨浦区首届菜市场服务技能大赛决赛举行。经过前期选拔,来自区内35家标准化菜市场的200余名经营户和管理人员参加,一起“比学赶超”。
本次决赛分为个人赛和团体赛。个人赛设置“豆腐汉诺塔”“一刀准”“一抓准”“我是碎壳机”“环保大作战”“南北货连连看”6个项目;团体赛以知识抢答的形式进行,包含垃圾分类、食品安全、创全创卫、扫黑除恶等与菜市场经营管理密切相关的知识点。
现场,参赛选手们纷纷亮出自己的“绝活”。“一抓准”项目中,来自辽源菜市场的选手曹容一抓就准,实现零误差,引来阵阵欢呼;“我是碎壳机”项目中,多名选手成绩不分伯仲,难分胜负,进行了多轮加赛;“环保大作战”项目中,参赛选手按照“四分类”方法,快速将代表干垃圾、湿垃圾、有害垃圾、可回收垃圾的标签投入相应的垃圾桶内;“趣味知识抢答赛”中,参赛选手准备充分,团队作战配合默契,选手们以娴熟的技能完成各项指定动作,展示了精湛的操作技艺和良好的心理素质……
主办方表示,本次比赛旨在促进菜市场行业交流,培养市场经营户诚信经营意识,提升终端服务水平。参赛选手的表现充分展示了新时代菜市场人精湛的技艺和良好的精神风貌,希望通过本次竞赛,促进菜市场行业培养和造就一支爱岗敬业、业务精良、技术精湛的队伍,推动本区“菜篮子”工程取得实际成效。同时,也希望各菜市场能以本次比赛为契机,苦练内功,在市场中掀起学业务、钻技能的新热潮,提升软实力,努力成为行业的标杆。