本报讯 再过一个月将迎来中秋佳节，月饼生产再次进入高峰期，为确保月饼质量安全，日前，区质监局陆续对辖区内4家月饼生产、加工企业展开专项检查。

　　8月21日上午，区质监局食品生产监督管理科的工作人员前往位于松潘路上的东区老大房食品有限公司，对该企业原辅料进货、有无使用过期及回收食品原料、食品添加剂使用、食品包装标注等情况进行细致检查。此外，工作人员还随机抽取了两种苏式月饼成品各2kg（公斤）进行封存留样，并送往市质检院以供进一步检验。

　　食品生产监督管理科负责人施旭峰表示，除对东区老大房食品有限公司等4家月饼生产企业进行例行检查外，接下来在月饼的黄金生产、销售期，区质监局工作人员还将不定时对涉及企业进行突击检查、抽检，以保证月饼质量。