固体酒精：固体酒精危险性也很大，市场上劣质酒精充斥，廉价的背后存在着巨大隐患，燃烧的气体会对人体造成伤害、易引发爆炸等。在购买固体酒精时，要选择正规厂家生产的产品，勿贪小便宜购买劣质品；高温加热后固体变成液体，稍有不慎会灼伤人体，须注意防范。

　　煤气罐、煤气灶：煤气罐、煤气灶具有效率高、火力猛等优点，但使用时需要有人照看，随时查看使用状况；操作过程中要防止气体泄漏；清洁灶具设备时应切断气源、电源，保证锅台灶面清洁卫生又安全。

　　电磁炉：放置电磁炉应保持平稳，不可紧贴墙面或易燃物件，周边间隙至少10cm以上；勿以纸张、抹布等垫在电磁炉面板上间接加热，以免锅底温度过高导致燃烧；避免碰撞陶瓷面板，如表面出现裂纹，应立即切断电源；勿以铝箔纸直接或间接加热的方式使用，以免铝箔纸烧红产生险情。