在我的记忆中，七宝老街是魂牵梦绕难以释怀的地方，其中印象最深的是酿制“七宝大曲”的老工坊，至今仍宾客满座，生意红火，真应验了“酒香不怕巷子深”这句老话。

　　“七宝大曲”名闻遐迩，源远流长，历史悠久。据资料介绍，1958年，上海市商业二局在七莘路一号桥西侧的蒲汇塘两岸，建起了七宝酒厂，生产的曲酒主要有七宝大曲、上海特曲等，曾风行市场数十年。七宝大曲不仅仅是一杯普通的白酒，它见证了七宝风土人情悠悠的人文历史。时至今日，用土法酿制的“七宝老酒”，在七宝老街上的“七宝老酒坊”随酿随卖，风光不减当年。

　　“喝了这碗酒，妹妹你大胆往前走。”这是电影《红高梁》里一句脍炙人口的歌词。其实，在我看来，喝酒不仅仅是为了解馋，还能抒发人的情感，吐露某种心迹。记得1958年，我的父亲被打成“右派”，从市区机关下放到西郊农村劳动（原上海县），他为了解闷，星期天常来七宝老街散散心，到了“七宝老酒坊”，便会坐进店堂，叫上二两七宝大曲和一盆猪头肉，独自品尝起来。有几次，我换乘了好几辆公交车，来到生产队去探望他，但每每扑空，经他的同事指点，我寻到了“七宝老酒坊”，一眼就瞥见父亲正在饮酒，他自称这是一杯“苦酒”，当时我人小，不会喝酒也不明其意，总觉得这七宝大曲闻闻好香，并不知其真正滋味。后来才懂了，他受了委屈，无处倾诉，是“借酒浇愁”。

　　走上工作岗位后，可能遗传了父亲会喝酒的“基因”，慢慢地，我对酒也发生了兴趣，甚至情有独钟，但我从来不敢在父亲面前喝酒，一怕勾起父亲回首往事的伤感；二怕对教育子女起负面影响，只能克制再克制，偶与同学、好友相聚喝点酒，也是“逢场作戏” 罢了。三十多年前，我中学同桌阿祥，被批准要到澳门投亲谋生并定居，阿祥嗜好喝酒，临行前，我特地陪他到七宝老街喝一杯七宝大曲，看见这前店面后作坊的七宝酒坊，摆满了古色古香的酒坛子，还观赏到了酿酒师傳酿制七宝大曲的全过程。这种高度酒以传统的手工工艺酿制为特色，入口浓郁，下口则清绵甘甜，留下很深印象。

　　以后三十多年未见面，阿祥在澳门制衣业打拼了大半辈子退休了，那天从澳门回上海省亲，刚下飞机，老友重逢第一句话，竟是想喝七宝大曲。于是，我们打的径直来到七宝老街，重新品尝了土法酿制的七宝大曲，酒香四处飘逸。饮罢，阿祥似没过瘾，说不知下次什么时候能再来喝七宝大曲，我听出来了，这不是酒瘾重，分明是一份至诚至真的乡愁。