为进一步落实强化食品生产经营者主体责任意识，规范食品生产经营行为，制止餐饮浪费，近日杨浦区市场监督管理局组织辖区内高风险食品生产经营企业，开展第三方食品安全风险评估总结暨制止餐饮浪费行政指导会。

　　会上，第三方评估机构介绍了2022年杨浦区食品安全风险评估的总体情况以及高风险食品企业食品安全评估基本情况，分析了评估中发现的共性及突出问题，提出重视检验、完善供货商评价等意见建议。

　　执法大队对企业进行制止餐饮浪费的行政指导，介绍了本市关于开展制止餐饮浪费专项行动的相关工作要求，宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，强调制止餐饮浪费的必要性和重要性，鼓励企业积极融入制止餐饮浪费专项行动，持续建立健全管理制度，切实将制止餐饮浪费这项工作落到实处。

　　活动旨在进一步强化高风险食品生产经营企业的守法意识和食品安全风险防范意识，进一步树立浪费可耻、节约光荣的社会新风尚。