一直以来,台湾有三大民俗节日,即寒冬时的春节、金秋的中秋节以及充满初夏气息的端午节。
中华民族传统的端午佳节,是两岸同胞都非常重视的一个节日。关于这个节日起源的传说以及民间过节的习俗,两岸都很相似。在近几十年里,相比之下,台湾过端午节的气氛比大陆似乎还要浓厚些,更传统些。
端午节是在农历五月初五,“五”与“午”同音,所以端午又称端五、重五或重午。古人有一种习俗,是在五月初五以兰花沐浴,所以端午节又被称为“浴兰节”。因五月初五午时为“阳辰”,唐宋年间称端午为“端阳节”。老北京人称端午节为“五月节”;在台湾,也俗称“五月节”。
提到端午节,海峡两岸同胞都会想起我国的伟大诗人屈原,对他产生一种深沉的怀念之情;所以也有人把端午节称为“诗人节” 。
屈原一生诗作宏富,写有《离骚》、《九歌》等著名诗篇。
如果说《离骚》是屈原的抒情诗代表作,那么最后一首《怀沙赋》就是他临终前的绝命词。当他得知楚王未能听他“联齐抗秦”的劝告,导致楚国灭亡的消息时,满怀悲愤写下了这首诗,表达了他报国无门、受尽冤屈的心情,最终抱石自投汨罗江而死。据说屈原是五月初五投江的,从此以后,每年到了五月初五,人们就以划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒等形式来纪念屈原。直到现在,湖南省汨江市政府都要举办大型的祭拜屈原的活动。
跟大陆许多地方一样,台湾端午节都会赛龙舟、喝雄黄酒、门前挂艾草、小孩配香包、吃粽子。本来划龙舟是个比较传统的活动,台湾的年轻人不是太感兴趣,不过这几年台湾各县市消防队纷纷组队参加,消防员个个身强体壮,皮肤晒成健康的古铜色,穿着小背心露出一身肌肉,每次出场都引来许多女生尖叫。这些消防猛男不但吸引了大批年轻女性同胞热烈关注龙舟赛,后来还出了月历集,一时洛阳纸贵。
划龙舟,大陆和台湾一样,是端午节最有气氛、最为热烈的民俗活动;厦门每年都在集美举行划龙舟比赛。划龙舟原是民间祭祀水神的一种仪式,目的是为了消灾祈福,后来附会到屈原的故事,说是百姓划船找屈原。
古代许多传统文化活动渐渐式微,而龙舟竞渡依然是海峡两岸端午节最富群众性和代表性的节日活动。
吃粽子的习俗,也有许多传说。最早的粽子其实就是在竹筒里装米饭。在台湾过端午节,人人都会吃粽子。台湾粽子的种类很多,佐料很丰富,粽子在小小的台湾,样式可谓五花八门,至少有七八种不同的流行做法;台湾粽一直有“北部粽”、“南部粽”之争,各有爱好者,最有名的是台式烧肉粽,台语歌曲《烧肉粽》正是台式肉粽的真实写照。虽然从市面上买粽子很方便,质量也好,但不少台湾家庭还是喜欢自己包粽子,特别是一些有孩子考大学的家庭更要如此。这是因为端午前后正值高考的日子,而包粽与“包中”是谐音,因此许多父母都要为孩子亲自包粽子,以求孩子考试顺利,“包中”名牌大学。这也是为端午节注入了新时代的文化内涵吧!
台湾文化跟郑成功来台有密不可分的关系:端午节在台湾有一个富有神奇色彩的特殊的习俗,就是取“午时茶”。据说1661年,郑成功收复台湾后,部队一路从南向北,行经台湾中部大甲铁砧山,急需食水,却找不到水源,郑成功情急之下便插剑入地,祈求泉水涌现,拔剑后果然山泉喷涌,由于当时正是端午节午时,此水便被称为“午时水”。“午时水”这个说法慢慢从台湾中部传开,声名远播,每到端午节午时,台湾都有许许多多民众到寺庙的井里或登高去山泉里求“午时水”,以保平安。午时水在古时又名为阳水,可避邪去晦气,洒净房宅有清净效果;另外有很多人觉得“午时水”可以经年不腐,喝了或拿来泡茶还有强身健体、美容的功效,所以台湾俗语也说“午时水饮一嘴,较好补药吃三年”,所以台湾还有许多人有喜欢收藏午时水的习俗呢!在上海浦东的“清风人家”,前年我们在端午节也曾喝到了“午时茶”。
中国地大物博,每一个地区省份的习俗都不太一样;说起来端午节这个节日基本上是跟“水”有关的节日,所以在多水气候又较湿热的南方比较流行,习俗大同小异,但台湾先民将这个节日带来台湾时,多少又融合了一些本地的特色,充满了台湾本地的活力。
台湾端午节最有趣的活动是“立鸡蛋”比赛,就是在端午节正午12点正,谁能很快将一只鸡蛋立起来,谁就会有好运。一般认为端午节正午,阳气最重,所以能将鸡蛋立起。这个习俗来由已不可考,可是很多人从小到大都玩得乐此不疲,玩的时候也各出奇招,有点像是一种仪式在玩了。据报道,近年台湾基隆举办的一次“立鸡蛋”比赛中,参加比赛的千名市民有602人获得好运,比例还挺高的呢。
中华民族古老历史源远流长,传统文化博大精深,它足以使中国人、海外华人引以为豪,它是中华民族炎黄子孙共谋统一的重要凝聚力。端午节和其他节日的中华民俗优秀传统文化,是两岸同胞共同拥有的宝贵财富,需要两岸同胞一起传承弘扬和发扬光大。