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广誉远:匠心炮制“国宝中药”

  始创于明嘉靖二十年(公元1541年)的山西“广誉远”,曾与同仁堂、胡庆余堂、陈李济并誉为“清代四大药店”。现为山西省中药企业典范,在2006年成为首批被中华人民共和国商务部认定的“中华老字号”企业。古法炮制是广誉远至今恪守的流程,也是三大国家级非物质文化遗产“定坤丹”“龟龄集”“安宫牛黄丸”一直坚持的工艺。

  今年2月份,国务院发布了《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》,加强中医药传统知识保护和技术挖掘。一个中华老字号企业称号,两个国家级保密处方(龟龄集、定坤丹),三个国家级非遗保护项目,四大经典国药品种,五百年历史文化的战略资源,使广誉远在引领传统医药文化复兴中占据重要的领军地位。图为定坤丹挂蜡工艺。

  ■朱良城 唐伟青

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杨浦时报时报周末·健康06广誉远:匠心炮制“国宝中药” 2016-08-13 2 2016年08月13日 星期六