■记者 申佳琦

　　本报讯 6月25日，2021年杨浦区食品安全宣传周在宝地广场启动。今年宣传周的主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。

　　“餐饮安全你我同查”是本次宣传周的“重头戏”。“餐饮安全你我同查”是根据消费者提出的检查需要，市场监管部门按照监督抽检程序进行抽样检验的一项服务活动。对抽检不合格食品，区市场监管局将依法开展核查处置工作，及时公布核查处置信息。为提升检查活动的透明度，区市场监管局还邀请人大代表、行业协会、街道食品安全宣传员、律师、生产企业等共同体验。

　　食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，是重要的民生问题和社会问题，而企业作为食品安全的第一责任人，关乎食品安全的源头治理。现场，区域餐饮企业代表就落实食品安全主体责任，作出诚信倡议和庄严承诺：“不断加强企业内部成员的食品安全知识普及力度，让勤俭、诚信意识深入人心。不断增强自我餐饮企业的食品安全意识，及时排除食品安全隐患，从企业源头保障群众舌尖上的安全。”

　　构建食品安全社会共治共享格局，需要政府、企业、送餐平台等多方力量“各显身手”。区市场监管局与美团外卖深化政企合作，将在三方面开展相应工作：在落实平台主体责任上，将对平台内辖区商户证照进行不定期检查，对违反有关管理制度的商户予以清退，确保相关管理制度的贯彻执行；在探索外卖食品安全方面，在原先纸质“食安封签2.0”的基础上，区市场监管局与美团共同推广电子“食安封签3.0”，并向商户发放可降解环保袋及打包盒；在反食品浪费方面，区市场监管局联合美团实行“浪费可耻、节约光荣”的宣传活动，丰富完善线上套餐克重信息。

　　此外，活动现场，区市场监管局、区公安分局、区卫健委等部门以线下食品安全竞答、发放宣传品、提供咨询服务等方式，向群众普及食品安全知识。

　　据了解，本次食品安全宣传周活动将持续至7月1日。