前两天整理抽屉里的旧物，看到了我家当年的蓝色购粮证。那时的粮票一季度发一次，要带好户口簿、购粮证、户主图章，到粮管所领取。粮票图案全年一样，但每个月颜色不一样，以示区别。记得当时我的月定量28斤，其中25斤籼米（上海话“洋细米”），3斤粳米（即大米）。籼米，米粒较稀，颜色灰白，粘性小；粳米，米粒园，颜色雪白，粘性大，吃口好，价钱比籼米贵一些。

　　那时候到外面吃东西，单位食堂吃饭，都要付粮票，光有钱没粮票，也只能饿肚子。搭伙单位食堂，得买饭票和菜票，一斤饭票是粮票一斤加2毛钱，倘若食堂偶尔供应大米饭，每一两要多付1分钱。平时在家里，大米饭一般留着待客。有时想让饭好吃一点，就会在籼米里掺一些粳米。 

　　每个街道都有三所——房管所、粮管所、派出所，分别管理着居民的公房租赁调配、粮油供应和户籍。那时考上大学，到派出所转户口的同时，还要到粮管所转粮油关系。可见粮管所也是很牛气的。 

　　一个粮管所下面有四、五个粮油店。家里买米，只能在本粮管所辖米店买米，不能越界。比如说我和我老公，婚前两人只隔一条三牌楼路，我在西面张家弄，他在东面学院路，但因所属粮管所不同，我老公就不能到我所属的三牌楼昼锦路粮油店买米，而要舍近求远，多走300多米路，到复兴东路光启路去买。 

　　粮店买米装置是半自动的。你拿着一个空米袋，带着购粮证、钱、粮票上粮店，粮店营业员把米倒进一个大斗里，过磅后，多了，用碗掏掉一点；少了，加上一点。然后把大斗下面的米闸一拉，白花花的米哗啦啦地通过一个方形的管道，流进你的米袋。注意，套在出米口的米袋口一定拉紧，防止米溢出来。所以营业员拉闸前会提醒一句：拉紧了吗？米灌进米袋后，抖一抖，用粮店挂着的麻绳扎紧口袋，把米袋往肩上一扛，背回家去。 

　　上世纪80年代初单位分房子，我们一家三口迁到杨浦公园附近，粮油关系随之转移。这个粮油店位于杨家浜路，买米要穿过一块带水井的菜地，店的两侧是两排低矮的平房，尚存古朴的乡村味道。 

　　老公当时在复兴岛渔业公司工作，他早先在渔船上，当时已调到公司总务科服务组，这个组实际上是定海粮管所（复兴岛地属杨浦区定海路街道）的分支，他们组的工作就是每隔一季度，到定海粮管所领取集体户口的数千出海船员的粮油票，其中粮票达数十万斤之多，领取时都坐单位公车去，怕粮票半路丢失。当时粮票属重要票证——曾有一个小偷偷了10万斤粮票，被判处无期徒刑——粮票领回来后，按每个船员的定量分好，每个船员都有一个称作“饭卡”的小粮油本，凭饭卡，或个人领取；或由各船大副收拢本船船员所有的饭卡后统一领取。出航渔船买米的话，由炊事员（饭师傅）拿了粮票，到公司码头总务科米库买米，钱是划账的，粮票当场交。办好手续后，米库的小伙子们扛起大包米袋送上船。 

　　到了80年代后期，国家粮食有余，粮店开始供应不要粮票的议价大米了，我家粮票开始多余。1993年，粮油票取消，蓝色的购粮证不用了，现在也该算是见证历史变迁的文物了吧。