本月区食药监分局累计出动监督员2220人次,完成对餐饮单位监管847户次,责令整改58户。本月立案处罚46件,处罚人民币43.29万元,没收违法所得0.47万元。
共受理各类来电来访82例,均予以妥善处置。区内未发生集体性食物中毒事件。
二、专项工作
1、区食药监分局结合日常监管,继续推进保健食品打“四非”专项行动。6月29日至7月26日期间,共出动监督员485人次,检查保健食品经营企业226家,监督抽检11件保健食品。立案10件,行政警告7件,没收违法所得人民币1811元,没收违法产品17件。
2、7月12日,区食药监分局和区总工会联合召开企事业食堂食品安全专题会议,开展食品安全知识及法律法规培训,防控集体性食物中毒事故。220余家企事业单位食堂负责人参加了会议。
三、重大活动保障
1、区食药监分局高度重视少数民族工作,多次与区民宗办沟通,派出审证科监督员上门服务,全力解决江湾清真寺餐饮服务许可证的办理问题,确保伊斯兰开斋节期间食品安全。
2、区食药监分局圆满完成2013上海台北双城论坛食品安全保障。在为期4天的活动中,共保障7个餐次,570余人次用餐,开展食品快速检测29件,ATP检测42件,消毒水余氯检测7件,中心温度14件,确保了食堂供餐安全,圆满完成保障任务。
3、区食药监分局对参加“2013中俄青少年体育运动会” 摔跤、散打项目的运动员开展食品安全保障,7月12-13日期间对上海体育学院附属竞技学校食堂开展ATP、农残等快速检测25件,保障了2餐次、70余人次的就餐安全。
四、监督抽检工作
本月区食药监分局开展食品监督抽检共44件,合格38件,合格率86.4%。餐饮具及即食食品环节表面抽检82件,合格55件,合格率67.1%。