最近，国内电商网站进行德国大闸蟹的团购预售活动，预定批次已超过3万批。根据现行中国法规规定和国际通行做法，大闸蟹类水生动物在首次对华出口前，须由出口国官方向中国国家质检总局正式提出申请，经过严格的风险评估和一系列检疫准入程序，如中国官方认定其风险可控并在可接受风险水平内，由进出口国官方确认卫生要求和检疫证书后方可对华出口。目前，国家质检总局既未收到德国官方的正式申请，也未收到企业进口德国大闸蟹的检疫许可申请。德国大闸蟹此前从未获准进口至中国。

　　据介绍，未经法定准入和检疫合格的德国大闸蟹存在诸多风险。大闸蟹类水生动物涉及动物卫生、公共卫生、食品安全和生态环境安全等重要敏感问题，属于高风险商品。德国大闸蟹已在德国定殖近百年，是否因环境改变而发生变异，或携带当地水体环境可能存在的有毒有害物质和有害生物尚无定数，未经过严格的检疫和检测，盲目引进或食用可能对消费者身体健康和生态环境造成隐患。

　　据悉，国家质检总局已就此问题紧急约谈有关电商企业，要求其严格遵守国家法律规定，妥善处理相关问题，并向公众作出说明。有关企业已就此于近日正式通知下属办事机构。国家质检总局表示，将密切关注相关问题的后续进展，并及时跟进采取措施。同时提示广大消费者，现阶段请勿盲目购买不明来源和未经检疫合格的德国大闸蟹，避免遭受不必要的损失和健康损害。如果存在消费需求，且德国官方正式申请对华出口大闸蟹，国家质检总局将按法定程序同德国官方密切合作，妥善解决德国大闸蟹检疫准入问题。