第04版:民生·社会
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长海所开展反食品浪费宣传

  2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》公布与实施。长海所以贯彻落实反食品浪费法为契机,在辖区内开展反食品浪费宣传。

  发放宣传手册,加强员工培训。长海所执法人员针对辖区内自助餐饮、商超等重点区域进行反食品浪费宣传,并向商圈内餐饮门店发放反食品浪费宣传手册,同时要求餐饮企业全面落实反食品浪费法。把反食品浪费措施纳入到食品采购、储存、加工等管理制度中,有效防止食品浪费。加强服务人员的“反浪费”职业培训,将珍惜食物,反对浪费纳入培训内容。

  促销临期产品,拒绝食品浪费。执法人员来到辖区内超市,现场对超市员工进行反食品浪费宣传,发现超市内合理放置了临期食品提示牌,对临近保质期的食品进行了促销。超市负责人表示,后续将加强对员工进行反食品浪费培训。

  节约粮食,拒绝浪费。近年虽大力倡导节约,但食品浪费现象仍禁而未绝。下一步,长海所将积极推进辖区内餐饮行业落实反食品浪费法,形成不想浪费、不能浪费、不敢浪费的社会氛围。

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杨浦时报民生·社会04长海所开展反食品浪费宣传 2023-04-27 2 2023年04月27日 星期四