鱼粉，实如其名，用鱼干磨成的粉，是一种相当高级的饲料，价钱不菲。秘鲁拥有天然的优良渔场，其生产的鱼粉出口到世界各个国家。不过如果牛羊吃了这个鱼粉调制的饲料后，肉质会有所变化。我曾经在澳大利亚吃过当地的猪肉，感觉总有一股鱼腥味，就是给猪吃了过多鱼粉的缘故了。

　　那年2月，我们船到达秘鲁的皮斯科（PISCO）港，准备受载1.5万吨鱼粉回广州。皮斯科，距离秘鲁首都利马近200公里，是建立在沙漠沿海的一个专门生产、处理、加工和输送出口鱼粉的港口。码头上，鱼粉堆得像绵延不绝的山丘，满眼都是传送带、抓斗、铲车、卡车和其他装卸设备。这里总是晴天，几乎从不下雨，难怪怕水的鱼粉都露天堆放着。有次去到离港口10公里的小镇上去，见到一对开中国餐馆的台湾夫妇，老板娘说她来到这里已经3年多了，还从来没有看见过下雨。沙漠的气候就是这么怪，就是不下雨，小镇里的用水全靠输水管从首都接来。现在可能有海水淡化装置了，可以将海水蒸发后变成淡水来使用。不过不下雨也有好处，太阳照射时间长，所以这里的西瓜特别的甜。

　　港区的后面，离码头不到500米，有一片海滩，还连着几座光秃秃的沙丘。2月的南美，正是夏季，落日的余晖依旧很灼人，太阳要近8点才会下山。晚饭后，我们下船出港区来到这片海滩。海滩边上到处都是沙石和贝壳，还有许多伸着一对钳子、高举着毒钩的小蝎子在沙石上跑来跑去。沙丘尽头，有个搭建起来的小房子，房前一堆堆的都是鼓鼓的蛇皮袋。远处的海滩上，晒着一大片海草，乍一看还以为是海带在晾晒。一对母女正在翻晒着这些海草。猛然间，水面上钻出个人头，一个小伙子只着一条游泳裤，双手抱着一大捆湿漉漉的海草艰难地拖上海滩。有几只张牙舞爪的螃蟹顺着海草爬下来，在海滩上到处乱窜。

　　来到这一家子面前，和他们攀谈起来。这是一家渔民，靠海为生。男主人原来是出海打鱼的，2年前遇上风暴遇难了，连尸首都没能看见，留下现在14岁的儿子和10岁的女儿。为生活所迫，年幼的儿子只能在浅海打捞海草，女主人和女儿帮忙晒干后出售，以维持生活。小伙子个子不高，偏瘦，一身的黑色，就像印度人，黑黝黝泛着光泽。这是毒辣的阳光的照射加上长期海水的浸泡，使他比一般的南美人黑得多。我们之中肤色最黑的人和他一比，马上就是白人一个了。我们用英语加手势比划着开玩笑说把她的女儿带到中国去，女主人马上一脸的痛苦状，指指心，抹抹眼泪，嘴里连说“NO，NO，NO”。是啊，可怜天下父母心啊！语言的隔阂，使我们不能尽情交流，刚学会的几句西班牙语不足以很好沟通；而他们的2个儿女因为贫困未能上学，也无法用英语和我们交谈。

　　看着我们去抓海草里的螃蟹，小伙子笑了。他让我们等等，然后一头扎进水中。不一会儿，他又抱着一大捆海草上岸，里面到处都是螃蟹。女主人拿来一个蛇皮袋，大伙七手八脚地将螃蟹扔进袋中。如此三回，就装了半袋，足有两塑料桶。这一家人将螃蟹塞到我们的手上，让我们带回船上。一时无语，贫穷但大方好客的渔家！我们回到船上，翻出多余的衣物鞋子、香皂洗衣粉、毛巾以及两箱方便面，派两个代表去送给他们。而晚上，蒸熟的螃蟹摆了几大盘，大家围坐着喝酒聊天。品尝着美味的海鲜，我眼中仿佛看见了小伙子那坚毅的神情和母女俩相依相偎的场景。