本报讯 记者近日了解到，今年1月起，区商务委在区域内菜市场推广“农药残留天天检”行动，以自检及食品源头追溯相结合的方式督促辖区菜摊从正规渠道批发蔬菜，尽量减少农药残留超标蔬菜流入市民餐桌。截至目前，全区51家菜市场已全部实现农药残留量自检。

　　“擦去蔬菜表面泥土，滴两到三滴洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦，然后再将滴液滴在速测卡的白色药片上等10分钟，对折用手捏3分钟就行了。变蓝就是正常，否则就是超标。”5月16日下午3点，食药监四分所所长王文国来到位于鞍山支路上的上海美城农贸市场，手把手地教菜市场工作人员使用农药速测卡快速检验蔬菜农药残留量是否超标。

　　王文国告诉记者，在“农药残留天天检”活动开展之初，他就受区商务委的邀请为全区菜市场的质量负责人开展农药自检培训，对于因故不能出席或还有疑问的菜市场方，他都会上门进行指导。就目前情况来看，各菜市场都会根据要求每天清晨进行5个蔬菜品种的农药残留量自检，并将检测结果张贴在菜市场宣传栏内，让市民和摊主能对被抽检摊位的蔬菜农药残留情况一目了然。

　　据介绍，按照《食品安全法》的相关规定，在对蔬菜农药残留进行抽检时一般会先做相同的快速检测，呈阳性即农药残留量超标后，食药监部门将对其采样并将剩下的蔬菜进行封存，采样将被送往相关检测机构检测，如最终结果仍呈阳性，摊主将面临2000元至50000元不等的罚款，并没收非法所得及同批次问题蔬菜。

　　面对菜市场方面每天自检及食药监部门的飞行检查，在如此大的处罚力度下，许多蔬菜摊主纷纷表示已不敢再随便批发蔬菜，会优先从正规的大型批发商那里批发。

　　另据了解，从今年一月份至今，区内未发生一例蔬菜农药残留超标事件，而猪肉瘦肉精等农产品也有望实现自检、抽查相结合的模式，确保市民买得放心，吃得安心。