记者跟随区市场监管局五角场所执法人员来到位于合生汇商场的汉堡王门店,开展突击检查。该门店已开始营业,就餐区域仅有4名顾客在用餐,外卖单量也不大。走进操作间,发现有2名工作人员未佩戴帽子,执法人员当即进行了指正。
在操作间,执法人员首先重点查看了摆放在料架上的一批面包。包装标签上标注了这批面包的拿出时间为7月15日22时,解冻时间为7月16日10时,丢弃时间为7月17日22时。随后,执法人员又仔细检查了进货台账、食品消耗记录、食品贮存、是否有人为篡改保质期标签等情况,未发现南昌门店类似的问题。根据该门店提供的每日食品原料消耗记录表以及每日集中处理废弃物影像记录资料,执法人员未发现违规操作行为。
据悉,汉堡王在杨浦共有8家门店,截至目前,区市场监管局已全部检查完毕,未发现有违规违法问题。
区市场监管局提示,消费者一旦发现食品安全问题,可拨打电话12315、12345进行投诉举报。