本报讯 咖啡拉花、茶艺展示、衍纸制作……7月15日是世界青年技能日,在杨浦区国际双创人才基地,杨浦举办技能成果展,通过技能集市、技能展览、技能比武及世赛基地开放体验等板块,让市民可以近距离观摩体验技能界的“奥运会”——世界技能大赛的参赛项目。
这是杨浦首次开设技能展,通过世赛荣光、技能基地、百年工业、劳模工匠、技工教育和世赛训练6个主题,陈列展示了上世纪20年代以来,杨浦技能人才培养的发展历程。
其中就有新中国纺织工人代表、“七一勋章”获得者黄宝妹捐赠的数件重量级展品,包括一张1955年被评为上海市劳动模范的奖状,一枚1953年首次获得全国纺织工业部劳动模范的奖章。
当天,黄宝妹来到现场,与第46届世界技能大赛国家集训队选手一同参观展品,回顾技能历史,并为青年选手加油鼓劲,激励他们通过磨炼技能成才。“我年轻的时候就很喜欢钻研技术,现在看到这么多年轻人接了班,在为我们国家建设动脑筋、搞创造发明,特别高兴,青年人无论从事什么工作都应该先热爱这份工作。”
活动现场,最热闹的区域要属技能集市。这里设有衍纸、烘焙、插花、咖啡拉花、茶艺等互动项目。
品完安溪铁观音,再来围观洋气的咖啡拉花。
以奶泡为画笔,浓缩咖啡为画布,在咖啡师的巧手下,一杯独角兽图案的咖啡很快就诞生了。看似简单,其实温度、角度、速度都有讲究。
“咖啡的口味非常香醇,这门技术,在青年的手上‘开出花’来。”“在这个手艺上做精了做强了,别人比不上你了,那就是你的优秀。” 在感慨“一技之长”的同时,大家对人才的看法也有了新的认识。
第46届世界技能大赛水处理技术项目中国集训基地当天也首次向公众开放体验。全国第一届职业技能大赛水处理技术项目金牌获得者焦贺铭带领青年参观者们开启了一次世赛基地的近距离“揭秘”。
据悉,为鼓励青年学子技能成才、技能报国,近年来杨浦区大力支持青年选手参与世界技能大赛,对接国际标准,拓宽行业视野,助力青年以技能“点亮”青春,唱响技能强国的时代强音。
而在杨浦滨江,一座世界技能博物馆正在紧张建设中。永安栈房旧址双子楼将分别修缮建成世界技能博物馆和涵芬楼艺术中心,迎接第46届世界技能大赛。杨浦区将技博馆修缮工程列为2021年完工项目,作为周边配套的杨树浦路中段改造也于2020年底启动,预计到2021年底完成。■毛信慧