■周彭庚 文

　　隔着两家店面，就听到菜店老板娘的嚷嚷声：“你们看看，这么嫩的菜叶，就剥下来扔掉，这不是糟蹋东西吗？”

　　细看，不仅她手中的叶子不黄不老，没有一点儿虫蛀斑疤，就连菜篮里被剥下的一堆菜叶，也是白茎碧叶，山青水绿，难怪老板娘发火。

　　我也感到挺心疼的，当年插队时，曾在蔬菜队干过活。当地把种粮的田叫作“地”，种菜的田叫作“园”，有句话“一亩‘园’十亩‘地’”，意思是“种一亩菜地花费的工夫相当于种十亩粮田”。人们都“惜菜不亚惜粮”，谁敢这么糟蹋，是要被骂的。

　　老板娘一开声，围着菜堆的几个人红着脸走开了，唯有马阿姨原地不动，仍神情自若地挑选着菜，全然不顾盯看她的众多讶异眼神。马阿姨跟我同在居委做志愿者，对她的为人比较了解，不会做这些剥菜叶贪小便宜的事。我说：“你刚才怎么不走开呀？这不是‘别人牵羊你摸桩——顶贼名’吗？”“问心无愧，何须脸红。”她淡然地说。

　　“一斤菜能赚多少钱呀？哪经得起这样折腾呀？你让我们喝西北风去啊！”老板娘火气还没散尽，仍叫喊着。众所周知，卖蔬菜是小本微利的生意，像这“太湖菜”，她买来的成本价我不知道，零售价仅2元钱一斤，一棵菜作10片菜叶计，一棵菜上剥掉2片菜叶，折耗了五分之一，人人如此，棵棵如此，小商户确实承担不起，难怪老板娘要如此发火了。

　　只是有些人，偏偏喜欢在买菜时，不管老嫩，千方百计要剥叶去皮削根掐茎摘蒂，是不是为了省几个钱，我不知道，但有些人似乎成了习惯。哪怕遮遮掩掩、躲躲闪闪，也要搞一下，不惜以一旦被发现，搞得面红耳赤为代价。

　　记得去年冬笋上市的时候，一家超市标价9.9元一斤，牌价表上注明“不削根”。一个大妈拿了两根在旁边捣弄了半天，遮遮掩掩地去让司秤员过秤。司秤员是个幽默风趣的小伙子，只听他笑着说：“阿姨，你下手太狠了吧，怎么把它剥得一丝不挂了，也不怕感冒。”说着，高高举起外壳被剥得一片不剩、露出黄白“肉身”的两根冬笋。围观的人齐声“啧啧”。阿姨脸虽红，但嘴还硬：“你们只写了‘不削根’，又没写‘不剥壳’咯。”

　　大约是舍不得被她加工过的两根冬笋吧，最终还是默默地走到垃圾桶前，把剥下的笋壳捡回来，与笋身一起称了分量。“阿姨，剥不剥壳相差一元零九分。”司秤员大约是故意说给大家听。

　　一元零九分买个大红脸，不值呀。

　　“还有更精的呢，前几天，在一家大超市，有个人拿了十几只冷冻鸡，我满以为他家是开饭店的，谁知他拿到公平秤前，一只一只过磅，大约选了最重的一只，顾左右扬长而去，剩下的丢在那儿。”旁边一个阿姨说。众人听了，啧啧声更响。

　　“不以善小而不为，不以恶小而为之。”“恶小”不该做，是大家公认的，否则，为何做时要遮遮掩掩。剥两片菜叶，是小恶，不违法，只欠缺一点“良”——良知、良行、良品。