社会协同共治是创新社会管理和市场监管的基本思路，是促进政府职能转变、实现公共利益最大化的重要途径，采取多种形式组织动员社会各方力量参与食品安全工作，形成强大的社会合力，是解决食品安全监管中存在的公共服务分散不均、监管力量相对不足和微观环境复杂多变等突出问题的有效手段。

　　6月18日，“杨浦区2013年食品安全宣传周集中宣传培训活动”将在上海开放大学举行。届时将邀请食品安全专家开设专题讲座，介绍当前食品安全形势和基层组织建设方面的情况，监管部门将提供现场咨询服务。质监、工商、食药监等职能部门将深入社区、家庭、校园、企业、机关、工地，开展食品安全知识“六进”宣传活动；对街道食品安全工作人员和企业从业人员进行培训；深入大学校园巡回宣讲；组织市民代表、人大、政协特邀监督员和媒体参观食品生产经营企业；发动志愿者开展食品安全宣传活动。

　　食品安全宣传周期间，区食品安全委员会办公室将在《杨浦时报》刊登夏季食品安全知识宣传专版；杨浦有线电视中心也将报道宣传周各项活动，播放主题宣传片；本区各官方政务网、微博将预告和报道宣传活动，发布食品安全科普常识；通过短信向企业、公众发布食品安全宣传周信息和食品安全提示。宣传周期间，《新民晚报》将每日刊登5题“食品安全”有奖问答，希望广大市民踊跃参与。