肠道分为大肠和小肠，是人体最大的免疫系统，有60%至70%的淋巴组织分布在肠道内，同时，它也是最操劳的器官之一，人体所需约99%的营养物质在此吸收，同时有90%的毒素在这里被排出。 

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽介绍，压力大、饮食不当、营养不均衡、进食快、生活不规律等不健康生活方式都会给肠道带来超负荷的压力，引发各种各样的肠道问题。国家卫计委新闻宣传中心此前开展的问卷调查发现，超过90%的受访者曾受到肠道健康困扰，如胀气、腹泻、便秘等。 

　　为帮助公众通过一些简单的方式改善肠道健康状况，国家卫计委新闻宣传中心建议：在控制食物总能量的基础上，少食多餐，不要错过早餐，深夜不大量进食；食用富含膳食纤维的食物，每天吃一斤蔬菜和半斤水果，经常进食全谷物和豆类；每周吃鱼3至5次；减少摄入脂肪含量较高、盐多油腻和煎炸的食物；保持健康的体重；选择食用瘦肉；每天喝1500毫升至2000毫升饮用水，减少饮用含有咖啡因、酒精和糖含量高的饮料；养成细嚼慢咽的习惯；经常锻炼、不吸烟、不酗酒；适当摄入含有益生菌的发酵乳产品。■胡浩