第08版:五角场·文苑
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种葱

  ■杜祖德 文

  话说老妻买菜捎回一把葱,一下用不完,按例准备存入冰箱,在对其进行整理、晾干间发现有葱茎顶端凸起一苞。苞的外皮呈青白色,看上去如菜摊上韭菜花模样。

  很想知道它再长下去,会成什么样?在好奇驱使下,我便把它栽种了以观后果。

  带须根的葱,栽活并不是难事。只是开头两天,葱稍有委顿,后便挺直起来。此时不见翠杆拔高,但见苞在日长夜大。这时的葱杆、白苞有一物可喻:如羊毫小楷毛笔头。

  过了段时间,花苞明显鼓胀起来,把葱苞外皮撑出缝隙,由葱苞裂隙处可瞧见苞内是满满当当,参差不齐地都是带绿柄的花梗,梗顶带有圆珠笔尖大小的花蕾。

  苞的外皮渐渐绽开,原先在里面紧裹相拥的绿梗放开了束缚,花梗顶着白色的花蕾,各自朝高低左右空间伸展出去。

  别以为这是各显神通,无序排列,其实是在汇集着图案。每根绿色的花梗,顶上都带有白色花骨朵。长着长着,盛放时,就长成蒲公英绒球一般。

  只是蒲公英花团很松弛,吹口气外面白色的绒,就会像小伞兵一样随风飘散。而葱花围拢起来的白色花球,十分稳固,活脱就像在细长翠杆上顶个白球杂耍。

  赏心悦目的葱花球牢牢地悬在葱茎顶上,持续了好一段时间,花色渐渐从洁白转为微黄,一朵朵不起眼的小花渐渐结出一只只籽荚。籽荚里孕育着葱的种子。

  说真的,从未种过葱,更未育过种。不知这葱籽怎么算成熟?何时可收?为保险起见就按其成熟规律待其枯黄。

  就这样葱茎由青翠欲滴变成干燥枯黄,奇怪的是葱茎仍旧坚挺,球果也粘牢不掉。好不容易熬到籽夹有些开裂,才小心翼翼动手摘。

  本想剥壳取籽,无奈壳脆、荚小,籽容易蹦落掉地,恐怕消失得无影无踪。荚外表似有刺尖,但并不扎手,便试用手掌来搓,搓开淡黄籽壳,可见比芝麻还要小一半多的乌黑葱种。拂去碎屑,便可得一撮细小。

  葱虽小,却是厨房四季皆备之物。只要给它适当温度和湿度,种出它并不难。于是又在花盆里把籽播下,过了段时间,盆土冒出了小草般的葱苗。

  “万物并作,吾以观复。”我家的葱,也能循环往复地繁衍了。

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