第03版:时报周末·资讯
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今年大闸蟹产量比去年增两成

  中秋节过后,一年一度的蟹季将拉开帷幕。尽管离阳澄湖大闸蟹正式捕捞期还有近半个月,但日前,兴化、高淳、太湖等地的大闸蟹已经陆续上市,抢先占据市场。记者走访发现,由于今年天气利于大闸蟹生长,各地大个头的大闸蟹不仅产量比去年多,价格也同比下降约2成。

  今年天气有利蟹生长

  铜川水产批发市场大闸蟹专区内,昔日大门紧闭的商户已经陆续营业,暂养池里有着相当数量的大闸蟹。记者注意到,这些刚上市的大闸蟹个头普遍较大。在一个自称销售太湖大闸蟹的商贩处,记者也看到,大的雄蟹重5两,雌蟹也有4.5两以上。“今年大闸蟹个头确实比去年大。”东方国际水产中心总裁助理王德才说:“因为天气利于大闸蟹生长,今年各地大闸蟹供应量普遍增加。初步估算,今年大闸蟹平均产量增加了2成左右。

  蟹价还将继续下降

  市民吴先生前往铜川水产市场购买大闸蟹。几经挑选,买了2对太湖大闸蟹,雄蟹4.6两、雌蟹3.6两,每对45元。“感觉挺合算的。”吴先生说,同样规格的大闸蟹,中秋节时每对贵20元左右。对于这个价格,店主则显得很无奈。“我们在太湖有养殖基地,这个价格几乎不赚钱了。”

  铜川水产市场的统计显示,今年大闸蟹价格总体比去年同期便宜,对于今年大闸蟹价格下降,王德才认为,这是在失去企业、政府等团购大户后,商贩的一种促销行为。“‘三公’消费被限制后,大闸蟹市场消费以个体为主,价格自然会降下来。预计随着本月中下旬各地大闸蟹的大规模上市,价格还会下跌1.5成至2成。”

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杨浦时报时报周末·资讯03今年大闸蟹产量比去年增两成 2014-09-13 2 2014年09月13日 星期六