在非双休日的中午时分，中档饭店里经常有数桌老人聚餐。老同事、老同学、老朋友、老战友、老邻居等，借个地方聚会，目的是见见面、碰碰头、说说话、叙叙旧、取取乐而已，最后都采用了经费分摊。这在当下很流行，被称为“AA制”。

　　其实，上海人的老话是“劈硬柴”。旧时上海每家每天要生煤球炉子，生炉子须用引火柴，先将柴爿点燃，再利用柴爿的火将煤球烧旺。质地松软的柴容易劈不经烧，质地硬的柴不易劈断，但只要刀斧在硬柴上开出一个口子，就会被一劈为二、二劈为四，形成对开，故沪语以“劈硬柴”比喻分摊平摊，或者事先约定：今朝阿拉各归各自吃自，用句歇后语：蜻蜓吃尾巴——自吃自。

　　在上海的宁波人，则称为“敲（读：拷）瓦爿”。其与“劈硬柴”的一致性是“宜粗不宜细”。可以理解，无论是柴爿劈开，还是瓦片敲碎，都不是绝对均等，仅仅大小不一分开，或者说是对开、多开。上海人嘴里叫“哈斧，哈斧”，“哈斧”是英文单词“half”的音译，即“一半”“部分”意思，中国成语就是“平分秋色”。小辰光，看到同伴有好吃的，也会说：“哈斧一眼。”有趣的是，就是三四个人一起聚餐，却依然可以用上海话讲“哈斧——哈斧——”果然，用斧劈柴，不拘几份。

　　上海人又把对开称为“南北开”。有趣的上海闲话是：迪个东西南北开。这里包含了四个方位，真实的意思却是：那物品，一个人一半。

　　手机支付宝的应用，使得AA制更加“精准、快捷”，可以精确到小数点后面两位的“分”，并且一刹那便完成钞票数字的转移。

　　AA是英文“Acting Appointment”缩写，直译是“代委任制”；也是“Algebraic Average”缩写，直译是“代数平均”。其起源于16、17世纪的荷兰。荷兰和威尼斯是商贸流通最发达的地方，那些意大利、荷兰商人终日奔波，虽然经常在一块聚餐交流市场行情，但因为商人的流动性很强，一个人请别人的客，被请的人说不定这辈子再也碰不到了，为了大家不吃亏，彼此分摊便是最好的选择。荷兰人因其精明、凡事都要分清楚，逐渐形成了“let's go Dutch”，让我们做荷兰人，各付各账的俗语；而幽默的美国人将这句话引申成为“AA制”。

　　上海有“不等分”的种种做法，即轮流做东制——做东之人选定地点并负责点菜。这样虽保证每个人有足够的积极性，有时候难免产生不必要的误解，如有人脱口而出：“某次的菜肴好吃。” 似乎对某次不满意，或者某某人因故缺席，亏欠了某个人。另外有一种“不等分”做法：各人出等额银钱，超出部分由做东者支付，每回做东者不同，或是抽签或是约定。

　　AA制的好处“平等相处”“公平交易”，可以归纳为十六字：共同消费，各自承担，问心无愧，互不相欠。具体地说，少了排场、少了攀比、少了心机，更少了亏欠；却多了坦荡、多了节俭、多了纯正，更多了充盈。参与者“平起平坐”“一视同仁”，个个没有心理压力，可以持续发展。

　　“亲兄弟，明算账”印证老话：“亲是亲，财是财，要是闹，财上来。”亲朋好友，哪怕是不分彼此的亲兄弟，也得账目来往一清二楚，闹矛盾往往是“财”惹的祸。“明算账”却能够润滑成员间关系，使得友情长期维系。人情归人情，账目要分明，这也是一种文明。