据新华社北京协和医院临床营养科主任医师于康教授日前说，从饮食来讲常人每天需要800毫克左右的钙，50岁以上人群需要1000毫克的钙。但据调查，中国居民每天从食物中摄取的只有400毫克左右，所以我们需要多摄入一些高钙食物或额外适量补充钙制剂。

    于康表示，除了钙质，还要补充足量的维生素D帮助钙的吸收。另外，各个年龄段的人都应该对预防骨质疏松和补钙引起足够重视。

    骨质疏松症是随着年龄增长，人体骨量减少引起骨的微观结构退化，致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨骼疾病。目前，骨质疏松症已影响到了上亿中国人。据调研，骨质疏松引起的骨折，50岁以上的妇女每3人就有1人，50岁以上的男性每5人就有1人。尽管如此，广大消费者仍然没有充分意识到这是种疾病，也不了解它可能带来的严重后果，更不用说预防。因此，宣传骨质疏松，让消费者进一步了解其危害以及如何有效预防变得非常紧迫，也具备深远的社会意义。

    于康说，比如30岁年龄段的女性，在孕期和哺乳期会动用母体骨骼中的钙，使骨钙溶出；40岁以后女性，体内雌激素水平开始走下坡路，使骨量流失更严重，对骨骼健康产生影响；而到了50岁，人体缺钙和随之产生的钙代谢紊乱是老化和衰老的主要原因之一。这些因素最终都可能导致骨质疏松。■齐中熙